光沢のあるハイエンドタイプ

建築資材を取った残りの端材を利用して割箸にします。木目が綺麗で光沢があり、手触り口当たりがよく、杉・桧特有の香りがします。高級料亭や温泉旅館でご使用されます。
得意料理:会席料理ホテル

  すぎてんそげ

➀杉天削

  すぎりきゅう

②杉利久

  すぎ

③杉らんちゅう

  すぎかくばし

④杉角箸

  ひのきげんろく

⑤桧元禄

  ひのきてんそげ

⑥桧天削

  ひのきりきゅう

⑦桧利久